Guide Hachette 2024
Beaune rouge Les Beaux Fougets 2021 – 1 étoile
Une très agréable et fraîche illustration de ce terroir confortablement calé sous trois 1ers crus en limite de Pommard. On en retient le nez discret mais croquant de petits fruits rouges et de feuille de cassis, et la bouche qui ne fait pas dans l’opulence mais qui offre une matière déliée, élégante, fraîche, appuyée sur des tanins extrait avec sagesse. Un pinot bien dans le ton du millésime.
Bourgogne Aujourd’hui Août 2021
Beaune rouge Les Beaux Fougets 2020 – 17/20
Issue d’un achat de raisins dans des vignes centenaires, cette cuvée exprime des arômes frais de fruits rouges et noirs. Le vin est dense, juteux, avec une belle longueur en bouche.
Bourgogne Aujourd’hui Août-Septembre 2020
Beaune rouge Les Beaux Fougets 2019 – 15,5/20
Robe grenat, brillante. Arômes “solaires” de fruits noirs confiturés, d’épices… Bouche dense, charnue, enrobée, gourmande à souhait.